top of page
もう、我慢しない！
パティスリーこだわりの
ロカボスイーツを
ご自宅で堪能できる。
About Us
Sweet Memories in Yokohama
「もう一度食べたい！」心に残るお菓子を。
お客様に「また食べたい」と思って頂ける物を作る。私達ストラスブールが一番大切にしているポリシーです。そのために小さな手間も決して惜しまない。作り手の情熱と、たゆまぬ努力が飽きの来ない奥深い味わいのスイーツを生み出しています。
ロカボとは…？
制限中でも罪悪感なくスイーツを！日々の楽しみに…
ロカボとは、糖質の摂取をゼロにしない「ゆるやかな糖質コントロール」のことで、1食あたりの糖質量を20～40gとし、それとは別に嗜好品から1日10gまでを摂取、このようにして1日130g以内に糖質を抑えて食べる食事法です。
この食事法で糖質を摂取するよう指導を受けた方たちが、カロリー制限食と違って血糖管理や中性脂肪を改善させること研究から分かっています。
ロカボ
Recommended
For You
ロカボスイーツはこんな方におすすめ
ダイエット中の方
ダイエット中だけど罪悪感なくスイーツを食べたいと思っている方
糖尿病予備軍
日本では成人の6人に1人が糖尿病あるいはその予備軍といわれています
糖質制限中の方
健康維持のための糖質制限しているがスイーツを我慢したくない
健康志向
健康志向で食事についても気にかけている方
血糖値が気になる
食後の高血糖が気になる方。
美容と健康に
スタイル維持や美容を意識している方へ
Frozen Cake
出来たてを凍結しているから解凍した時が一番美味しい
「冷凍ケーキ」 当店のケーキは、いっさいの「保存料」を加えず【凍結】をすることで「できたてのまま」でピタリと時間を止めます。解凍時が「一番の美味しさ」になるように作りあげてるフローズンケーキです。 いつでも簡単に食べることができるフローズンの良さを生かしながら、美味しさはギュッと閉じ込めた冷凍ケーキを是非ご堪能ください。
◆夏期（4月～10月）：約 8 ～ 10 時間
◆冬期（11月～3月）：約 10 ～ 12 時間
常温での解凍は推奨しておりませんのでご注意ください。
冷凍商品（アイスケーキを除く）は、お召し上がり前に冷蔵庫で10時間程度の解凍が必要です。
解凍方法
Contact
bottom of page